تحقیقات جدید نشان می دهد که افزایش ناگهانی قند خون پس از صرف غذا می تواند خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را تا ۶۹ درصد افزایش دهد.
دانشمندان دانشگاه لیورپول با بررسی اطلاعات ژنتیکی بیش از ۳۵۰ هزار نفر دریافتند که این نوسانات قند خون برای مغز خطرناک تر از آن چیزی است که قبلاً تصور می شد .
این مطالعه نشان داد که حتی بدون وجود آسیب های مغزی قابل مشاهده، قند خون بالا پس از غذا می تواند از طریق مسیرهای بیولوژیکی پنهان بر سلامت مغز تأثیر بگذارد.
این یافته ها اهمیت مدیریت قند خون را نه تنها برای بیماران دیابتی، بلکه برای همه افراد جهت پیشگیری از زوال عقل برجسته می کند .
داکتر اندرو میسون، نویسنده ارشد این تحقیق، می گوید که این نتایج می تواند استراتژی های پیشگیری از آلزایمر را تغییر دهد.
تمرکز بر کنترل قند خون دقیقاً پس از وعده های غذایی می تواند راهکاری کلیدی برای حفظ سلامت مغز در درازمدت باشد .
Cloudflare